Vom 1. bis 24. Dezember 2024 feiern wir die aussergewöhnlichen Heldentaten von Menschen, die unsere Welt ein Stückchen besser gemacht haben. Der finnische Künstler Jani Leinonen erweckt mit einer beeindruckenden Pop-Art-Installation 24 inspirierende Geschichten zum Leben. Die Installation kann ab dem 1. Advent in unserer neuen Canvas Bar & Lounge entdeckt werden. Täglich werden Heldentaten präsentiert – etwa die der Bürgerrechtsaktivistin Rosa Parks, des Widerstandskämpfers Nelson Mandela oder der Musiklegende John Lennon.
Head Bartender Matthieu Doucet hat diese Inspiration in einen besonderen Weihnachtscocktail «Santa’s Orchard» umgesetzt, der in der neuen Canvas Bar & Lounge zu geniessen ist.
Die Helden von Weihnachten
Jani Leinonen nutzt Cornflakes-Packungen – Objekte aus der realen Welt –, um die Heldentaten zu illustrieren. Einerseits wird damit die Realität in seiner Kunst angedeutet sowie Fiktion und Fakten vermischt. Andererseits wird die visuelle Sprache kommerzieller Produkte weltweit verstanden. «Sie ist eine Art Orwellscher Neusprech, der nur glückliche, schöne, bunte, aufregende und positive Dinge präsentiert. In der Werbung passiert nichts Schlimmes. Es ist ein bisschen eine toxisch positive Sicht auf die Welt», erklärt der finnische Künstler.
Mit seiner Kunst möchte Leinonen die Menschen dazu ermutigen, über verschiedene Themen, Geschichten und Gefühle zu sprechen – auch über negative, traurige, beängstigende oder verstörende. «Wenn wir uns nicht mit all unseren Emotionen auseinandersetzen und sie akzeptieren, fühlen wir uns langfristig viel schlechter», so der Künstler. Die Verbindung der «Cornflakes-Maskottchen» mit komplexen Themen und das Feiern dieser Geschichten geben überraschende Impulse, die zum Nachdenken anregen. Die Cornflakes-Packungen im diesjährigen Adventskalender sind zudem auch ein Verweis auf die Sammlung des Dolder Grand, wo weitere Werke dieser Art zu finden sind.
Santa’s Orchard
Neben der Würdigung dieser historischen Legenden möchte die Canvas Bar auch den kleinen Helden unseres täglichen Betriebs danken: den Landwirten und Produzenten. «Ohne ihre Hingabe und ihre handwerkliche Kompetenz könnten wir die fantasievollen Drinks nicht kreieren. Nur durch ihre Leidenschaft haben wir die Möglichkeit, diese aussergewöhnlichen Produkte anzubieten», so Bartender Matthieu Doucet.
Christian Drouin Selection Calvados, Bratapfel-Cordial, Kokosmilch, Lebkuchensirup, Zitrus. Garnitur mit Lebkuchenstaub, Minze und Kirsche.
Weihnachtsgrüsse mit Herz
Auch in diesem Jahr möchte das Dolder Grand einen Beitrag zu einer besseren Welt leisten. Anstelle klassischer Weihnachtskarten setzt das Hotel auf digitale Grüsse. Die eingesparten Produktions- und Portokosten werden an die Winterhilfe Schweiz gespendet – eine Organisation, die Familien, Paare und Einzelpersonen unterstützt, die von unsichtbarer Armut betroffen sind.