Fatty, juicy and absolutely perfect!

Ab dem 14. Juni 2024 heisst es im temporären Restaurant: «Darling, where is the beef?». Das Konzept von der «Grand Meatery»: Fettig, saftig und auf den Punkt. Steak- und Fleischgerichte à la Heiko Nieder. Ob Beef Tea mit Kaviar und Crème fraîche, Carpaccio-Roll mit Gänsemastleber und schwarzem Trüffel, Ribeye, Entrecôte oder Kagoshima – hier kommt Fleisch auf den Teller.